Tak to smakowało! Tak to się wtedy robiło! Aktorzy historyczni z 1900 roku pieką i gotują smakołyki na palenisku w kuchni starego Büdnerei.
Szybko za rogiem i kupić pizzę w supermarkecie, a następnie włożyć ją do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. W przeszłości, ponad 100 lat temu, to nie działało... na wsi... w gospodarstwie.
Dlatego aktorzy historyczni ubierają się tak, jak wtedy, używają przedmiotów z tamtych czasów i gotują i pieką potrawy w salach muzealnych tak, jak wtedy. Chcą pokazać, jak to wtedy wyglądało. Nieco wolniej, bardziej żmudnie, bardziej naturalnie i zwykle nawet smaczniej.
Aktorzy historyczni z 1900 roku gotują i pieką według starych przepisów. Ubierają się w chłopskie stroje z przeszłości, a pomieszczenia i przedmioty w wiejskiej atmosferze skansenu są również oryginalne. Aktorzy pokazują codzienne życie, niektóre zwyczaje i tradycje tamtych czasów oraz opowiadają wiele historii o rodzinach rolniczych, które kiedyś mieszkały w tym miejscu.
Odwiedzający skansen mogą obserwować, jak aktorzy gotują i pieką w kilka niedziel w roku między 11.00 a 16.00, skosztować smakołyków i świeżo przygotowanych przysmaków oraz porozmawiać z aktorami o dawnych czasach.
Daty w 2025 roku to: 25 maja, 29 czerwca, 28 września, 26 października.
Historycznych aktorów można również spotkać w inne dni. Mueßer Gemeinschaft spotyka się latem na weekend z ponad 40 aktorami z całych Niemiec. Występują oni na terenie muzeum i w kilku budynkach w dniach 26/27 lipca. Aktorzy historyczni są również mile widzianymi gośćmi w kuchni Büdnerei na targu sztuki i rzemiosła "wintersonnenWERKE" w dniach 20/21 grudnia.