Na naszym targu można znaleźć wysokiej jakości regionalne produkty i specjały: żywność, książki, kosmetyki i rękodzieło. W naszym gospodarstwie znajduje się również kawiarnia, fabryka makaronu Rugia i własna wędzarnia ryb.
Nasz targ rolny otwiera swoje podwoje niemal codziennie od 2003 roku. Z roku na rok stary tartak przekształca się w coraz większy i bardziej rozległy rynek produktów regionalnych i specjalności. Naszym celem było i jest zapewnienie małym regionalnym producentom platformy do sprzedaży ich wysokiej jakości produktów. W rezultacie staliśmy się największym dostawcą produktów regionalnych na Pomorzu Przednim i z przyjemnością witamy coraz więcej nowych klientów. Obecnie oferujemy szeroką gamę produktów mlecznych, mięsnych i zbożowych, soków, win, piwa i napojów spirytusowych, słodyczy, oliwy i octu, przypraw, pieczywa, herbaty, kawy, kosmetyków i wielu innych. Na najwyższym piętrze można znaleźć dzieła sztuki i rzemiosła, obrazy i duży raj dla książek.
Do dużego targu rolnego przylega kawiarnia. Rano można tu kupić chleb i bułki, a codziennie w godzinach 7-11 serwowane jest zbilansowane śniadanie w formie bufetu. W porze lunchu można wybrać i spróbować własnego makaronu z dań obiadowych. Piekarnia wyczarowuje domowe ciasta i tarty, używając wyłącznie naturalnych składników. W fabryce makaronu Rügen można obserwować, jak produkowany jest pyszny makaron i wybierać spośród ponad 60 rodzajów makaronu na następny lunch w domu. Wędzarnia ryb oferuje przekąski w postaci świeżo wędzonych ryb z własnych pieców wędzarniczych - i oczywiście na wyspie nie brakuje kanapek rybnych. Sezonowo do menu dodawany jest grill wiejski, szczególnie dla naszych młodszych gości.
Z niecierpliwością czekamy na każdego odwiedzającego Alte Pommernkate!